March 05th, 2025

Pré-refroidisseur : la solution pour réduire la consommation électrique de votre tank à lait

​La consommation électrique du tank à lait représente une part importante des coûts d’exploitation des élevages laitiers. Pour optimiser la rentabilité et améliorer la performance énergétique, il est indispensable de réduire cette consommation. Fengtech propose des solutions avancées adaptées aux besoins des éleveurs, notamment en Bretagne. L’installation de pré-refroidisseurs, de récupérateurs de chaleur et d’autres équipements spécifiques permet de diminuer la facture énergétique et d’assurer une meilleure gestion thermique du lait. La réfrigération du lait, qui constitue un enjeu majeur pour maintenir la qualité du produit et respecter les normes sanitaires, peut être optimisée par une approche globale intégrant les meilleures technologies du marché.

​​Comprendre la consommation électrique du tank à lait

L’optimisation de la consommation électrique du bloc traite repose sur une bonne configuration du réseau énergétique et sur l’installation de dispositifs économes en énergie tels que les pré-refroidisseurs de lait tubulaires ou à plaques. Ces équipements permettent de refroidir le lait avant son entrée dans la cuve, réduisant ainsi la charge du groupe frigorifique et favorisant la récupération de chaleur. En complément, un échange de calories peut être mis en place via un tube échangeur afin de produire de l’eau tiède pour l’abreuvoir des vaches, améliorant ainsi leur bien-être tout en réduisant le réchauffement global.

Fonctionnement d’un tank à lait

Le tank à lait est un équipement essentiel dans toute exploitation laitière. Son rôle principal est d’assurer le stockage et le refroidissement du lait après la traite. Il fonctionne grâce à un groupe frigorifique qui utilise un fluide frigorigène pour abaisser la température du lait et garantir ainsi une conservation optimale. La puissance de réfrigération du tank doit être adaptée au volume de lait produit quotidiennement, et sa conception doit minimiser les pertes énergétiques.

Les postes de consommation énergétique

La consommation d’électricité d’un tank à lait est principalement liée à plusieurs éléments :

• Le groupe froid, qui fonctionne en continu pour maintenir une température basse et stabiliser la qualité du lait.
• L’eau chaude, essentielle au nettoyage du bloc de traite et du tank, dont le coût énergétique représente une part importante du budget de l’éleveur.
• La pompe à lait, qui permet d’acheminer le lait vers le tank tout en maintenant un débit optimal.
• Le condenseur et le circuit frigorifique, qui assurent l’échange thermique nécessaire au refroidissement du lait.

Une gestion efficace de ces postes de consommation est essentielle pour minimiser les dépenses en électricité et améliorer la rentabilité de l’exploitation.

​Le pré-refroidisseur : une solution clé pour réduire la consommation énergétique

En moyenne, l’installation d’un pré-refroidisseur peut réduire de moitié l’électricité du tank tout en augmentant l’efficacité de la salle de traite. Il fonctionne selon un principe simple : il exploite un échange thermique entre le lait chaud et de l’eau froide circulant dans un tube échangeur, permettant ainsi de refroidir le lait directement avant son stockage. Cette réduction de la consommation d’énergie représente un atout économique important, notamment pour les éleveurs souhaitant optimiser leur investissement et réduire leurs coûts de production. 

Fonctionnement d’un pré-refroidisseur

Un pré-refroidisseur permet de refroidir le lait avant son entrée dans le tank en utilisant un échange thermique avec de l’eau froide. Ce dispositif réduit la charge du groupe frigorifique en diminuant la température du lait de plusieurs degrés avant son stockage. Il existe différents types de pré-refroidisseurs, notamment les modèles tubulaires et les échangeurs à plaques, qui fonctionnent selon des principes distincts mais avec un objectif commun : améliorer l’efficacité énergétique du processus de réfrigération.

Les économies réalisées avec un pré-refroidisseur

Grâce à l’installation d’un pré-refroidisseur, la consommation électrique du groupe frigorifique peut être réduite jusqu’à 50 %, ce qui représente une économie significative pour les éleveurs. Le coût initial de l’équipement est rapidement amorti par la réduction des dépenses énergétiques. Fengtech accompagne les agriculteurs dans le choix et l’installation de pré-refroidisseurs performants adaptés à leur situation spécifique.

Choisir un pré-refroidisseur adapté

Le choix d’un pré-refroidisseur dépend de plusieurs critères :

• Le débit de lait à refroidir, qui détermine la capacité nécessaire de l’échangeur thermique.
• La température d’entrée et de sortie du lait, qui influence l’efficacité du pré-refroidisseur.
• Le type de réseau hydraulique installé, qui doit être compatible avec le pré-refroidisseur sélectionné.

Fengtech propose des équipements hautement performants, adaptés aux différents besoins des exploitations laitières.

​Aides et financements pour réduire l’investissement

Investir dans un pré-refroidisseur ou un récupérateur de chaleur représente une opportunité stratégique pour les éleveurs souhaitant améliorer leur rentabilité. Les aides financières disponibles facilitent l’adoption de ces technologies dans l’élevage laitier. Les montants d’investissement nécessaires peuvent être optimisés grâce aux subventions et dispositifs d’accompagnement proposés par des organismes tels que le GIE Élevages de Bretagne et le GIE Lait.

Les subventions disponibles

Des aides financières existent pour soutenir l’investissement dans des équipements économes en énergie. Les éleveurs peuvent bénéficier de subventions via le GIE Élevages de Bretagne, l’Institut de la Laiterie et d’autres organismes de financement agricole. Fengtech accompagne ses clients dans la recherche et l’obtention de ces aides.

Calcul du retour sur investissement

L’investissement dans un pré-refroidisseur, un récupérateur de chaleur ou un chauffe-eau solaire est généralement amorti en quelques années grâce aux économies réalisées sur la consommation électrique. Fengtech met à disposition des outils pour estimer les gains énergétiques et optimiser les choix d’investissement.

L’installation de solutions comme le pré-refroidisseur, le récupérateur de chaleur et ETF2 permet d’optimiser la consommation énergétique des exploitations laitières et de réaliser des économies substantielles. Fengtech, expert en équipements agricoles, accompagne les éleveurs dans la mise en place de ces technologies innovantes pour un élevage plus performant et durable.